поиск тут по слову "внеосевик" ни чего не дает
Ну...
тыц Или off-axis guider.
Внеосевик - это такая штука, которая небольшую часть света, собранную собственно телескопом, отправляет к камере. Выглядит ну например вот так -
http://optic-spb.ru/img/catalog/c170.jpgИ чтобы была понятнее конструкция -

Вот это маленькое справа внизу - это призма, которая отклоняет часть света в сторону.
Да, у внеосевиков есть свои особенности, но из плюсов - не требуется дополнительно телескоп для гида.
Что касаемо камер - задача камеры гида просто зацепиться за звезду (возможно не самую яркую) и командовать монтировке, куда и на сколько перемещаться, чтобы эта звезда не выходила из поля зрения. Так что камера для гида вовсе не обязательно должна быть цветной.
А по кху - вот вам их головной сайт, вот и разбирайтесь.
http://qhyccd.com/en Просто лично мне эти камеры (да и не только камеры) до лампочки. Ну не вштыривает меня астрофото от слова "вообще".
Двухскоростной фокусер - ЧСХ, фокусер с двумя скоростями вращения, так сказать грубая и точная фокусировки.
Мотофокусер - фокусер с мотором.
Отличие в том, что это совершенно разные вещи.