Интересная тема! Только в нашей стране, к сожалению, это совсем не развито...
А по сути дела, что бы получить хоть какой-то нормальный результат, нужна не маленькая тарелка (где-то от 2 метров) и аналоговый тюнер.
Но есть более интересная задача -
радио-наблюдения метеоров. Вот тут и техника нужна скромная и результат можно получить интересный. По этому поводу даже была статья в журнале "Звездочет":
http://www.astronomy.ru/old_articles/1998/radiomet.htm
Ещё в журналах
"Земля и Вселенная" за 80 год были статьи по поводу любительских
радиотелескопов (эти статьи нужно поискать...)